Fierăstrău pentru măcelarie 450 mm

Fierăstrăul profesional pentru măcelărie este o unealtă indispensabilă în procesarea cărnii, fiind special proiectat pentru a secționa rapid și igienic atât țesutul muscular, cât și structurile osoase. Cadrul este realizat dintr-un aliaj de aluminiu de înaltă rezistență, materiale alese pentru durabilitatea lor și conformitatea cu normele de siguranță alimentară. Structura ușoară și echilibrată permite o manevrare facilă, în timp ce pânza din oțel special este tensionată optim pentru a asigura tăieturi drepte, fără efort excesiv. Mânerul ergonomic este conceput pentru a oferi o priză sigură chiar și în condiții de umiditate, facilitând o utilizare intensivă în mediile de producție alimentară.

Recomandat pentru:

• Debitarea carcaselor de porc, vită sau pasăre în măcelării și carmangerii.
• Secționarea oaselor și a pieselor mari de carne înghețată sau proaspătă.
• Utilizare profesională în abatoare, bucătării industriale și unități de procesare a cărnii.
• Activități de carmangerie artizanală care necesită un instrument de tăiere robust și ușor de igienizat.

Detalii tehnice și ambalare:

• Material cadru: Aliaj de aluminiu 
• Lungime: 450 mm
• Material pânză: Oțel special pentru uz alimentar
• Caracteristici: Rezistență la coroziune, mecanism de tensionare a pânzei, design igienic
• Mod ambalare: 1 bucată.

FOTO	COD ART.	MOD AMBALARE	CANT./ AMBALAJ
	168101 450M	BUC.	1